|
Арт Пипл ГруппУслуги для предприятий ресторанной сферы, Тел.: (495) 734-99-60 ОкупаемостьВопросКакой приблизительно срок окупаемости будет у кафе (Москва, примерно 50-60 мест, вложения 3-3,5 млн.)при удачно разработанной концепции и хорошо поставленной работе? Каков процент не рентабельных, вновь открывающихся подобных заведений? Ответсрок окупаемости во многом зависит от места, примерно он составляет 12-18 месяцев. 60% заведений не выходят на уровень 30% рентабельности. | ||||||||||||||||
|